Que faire avec
Que faire avec de la cannelle : 47 recettes
Un pot de cannelle traîne dans le placard et l'inspiration manque. Le site publie 47 recettes qui en contiennent, entre plats salés et pâtisseries, et cette page dit lesquelles, ce qu'elles réclament d'autre et par laquelle commencer quand le temps presse.
Page mise à jour le 02/09/2026
Les 47 recettes du site avec de la cannelle
La cannelle traverse 47 recettes du site, entre plats salés et desserts. La Moussaka en réunit 13 ingrédients pour 11 étapes, le Donut compte 10 ingrédients pour 15 étapes, un total d'étapes que rejoint le Beignet aux pommes avec ses 9 ingrédients.
Les Spéculoos se font en 8 étapes pour seulement 5 ingrédients, tandis que les Pastéis de nata en demandent 8 pour autant d'étapes et la Gaufre 11 pour seulement 4 étapes. Le Chorba, plus salé, réunit 17 ingrédients en 8 étapes, et le Gâteau de crêpes, prévu pour 5 personnes, s'étale sur 7 étapes pour 6 ingrédients.
- Moussaka : 13 ingrédients, 11 étapes
- Donut : 10 ingrédients, 15 étapes
- Spéculoos : 5 ingrédients, 8 étapes
- Pastéis de nata : 8 ingrédients, 8 étapes
- Gaufre : 11 ingrédients, 4 étapes
- Beignet aux pommes : 9 ingrédients, 15 étapes
- Chorba : 17 ingrédients, 8 étapes
- Gâteau de crêpes : 6 ingrédients, 7 étapes, pour 5 personnes
22 ingrédients9 étapes6 personnes
Basler Brunsli8 ingrédients7 étapes
Basler Läckerlis8 ingrédients8 étapes
Beerawecka15 ingrédients7 étapes
Beigne10 ingrédients19 étapes
Beignet aux pommes9 ingrédients15 étapes
Bienmesabe5 ingrédients6 étapes
Canard braisé aux Montmorency13 ingrédients10 étapes
Capéta5 ingrédients3 étapes
Chai7 ingrédients2 étapes
Chocolat chaud à la cannelle5 ingrédients5 étapes
Chorba17 ingrédients8 étapes
Christmas pudding22 ingrédients2 étapes
Couscous de poulet au miel18 ingrédients21 étapes6 personnes
Cretons7 ingrédients6 étapes
Crumble aux citrons verts10 ingrédients8 étapes
Donut10 ingrédients15 étapes
Figatells8 ingrédients9 étapes
Gachas6 ingrédients8 étapes
Gaufre11 ingrédients4 étapes
Glace aux speculoos8 ingrédients8 étapes
Glace aux spéculoos16 ingrédients12 étapes
Gosettes aux pommes12 ingrédients12 étapes
Gâteau aux carottes et aux épices12 ingrédients6 étapes
Gâteau de crêpes6 ingrédients7 étapes5 personnes
Hypocras10 ingrédients9 étapes
Leche frita8 ingrédients10 étapes
Makroud10 ingrédients2 étapes
Mató de Pedralbes5 ingrédients7 étapes
Melomakarona12 ingrédients6 étapes
Miel de pissenlits6 ingrédients7 étapes
Moussaka13 ingrédients11 étapes
Moussaka212 ingrédients10 étapes
Muffins aux pommes10 ingrédients5 étapes
Pain d'épices10 ingrédients2 étapes
Pastilla16 ingrédients9 étapes
Pastéis de nata8 ingrédients8 étapes
Pommes à la canadienne5 ingrédients4 étapes4 personnes
Poulet aux pignons et raisins12 ingrédients10 étapes
Quentão6 ingrédients4 étapes
Quesada pasiega7 ingrédients6 étapes
Spéculoos5 ingrédients8 étapes
Tarte au sucre complet et à la cannelle9 ingrédients9 étapes
Tarte à la citrouille et aux épices1 ingrédients4 étapes
Tchaï7 ingrédients4 étapes
Tortas sevillanas10 ingrédients15 étapes
Xuixo10 ingrédients11 étapes
Ce qui revient le plus souvent avec de la cannelle
Les plus courtes à préparer
7 ingrédients2 étapes
Makroud10 ingrédients2 étapes
Pain d'épices10 ingrédients2 étapes
Christmas pudding22 ingrédients2 étapes
Capéta5 ingrédients3 étapes
Les plus rapides
À retenir
- 47 recettes du site contiennent de la cannelle, de la Moussaka au Beignet aux pommes.
- Le lait est l'association la plus fréquente avec 22 recettes en commun, devant l'œuf avec 16.
- Le Chai se fait en 2 étapes avec 7 ingrédients, l'une des recettes les plus courtes du corpus pour cet ingrédient.
Avec quoi associer la cannelle
Huit associations ressortent des mesures faites sur le corpus. Le lait domine largement avec 22 recettes partagées, devant l'œuf à 16. Suivent le gingembre et le citron, à égalité avec 11 recettes chacun, puis l'oignon et l'amande, également à égalité avec 9 recettes.
L'orange complète le classement avec 8 recettes en commun, juste devant le miel à 7. Ce classement compte des occurrences conjointes dans les fiches publiées, il ne dit rien d'un accord de saveur recommandé.
Les ingrédients les plus souvent présents dans les mêmes recettes que la cannelle
| Ingrédient | Recettes en commun |
|---|---|
| lait | 22 |
| œuf | 16 |
| gingembre | 11 |
| citron | 11 |
| oignon | 9 |
| amande | 9 |
| orange | 8 |
| miel | 7 |
Le plus simple à faire ce soir
Trois recettes se détachent par leur brièveté en nombre d'étapes. Le Chai se fait en 2 étapes pour 7 ingrédients, la plus légère en liste de courses de la sélection. Le Makroud et le Pain d'épices suivent, chacun en 2 étapes également, mais avec 10 ingrédients chacun.
Ces trois recettes partagent le même effort de préparation malgré des listes de courses différentes. Le Pain d'épices se prépare en 15 minutes selon les faits mesurés, la seule durée de préparation renseignée pour cet ingrédient.
Ce que ces recettes font de la cannelle
Le corpus classe cet ingrédient parmi les desserts et goûters, et la majorité des 47 fiches confirment ce classement : Donut, Spéculoos, Gaufre, Beignet aux pommes et Gâteau de crêpes relèvent tous de la pâtisserie. Un noyau plus restreint penche vers le plat salé, avec la Moussaka et le Chorba.
Les quantités d'ingrédients varient fortement d'une fiche à l'autre : les Spéculoos s'en tiennent à 5, quand le Christmas pudding ou l'Agneau korma en réclament 22 chacun malgré un nombre d'étapes très différent, 2 pour le premier et 9 pour le second.
Les recherches liées à cet ingrédient restent modestes et tournées vers son usage général. recette avec cannelle rassemble 110 recherches par mois, devant recette avec de la cannelle à 70 et que faire avec de la cannelle en poudre à 50.
Questions fréquentes
Combien de recettes avec de la cannelle ce site publie-t-il ?
Le site publie 47 recettes contenant de la cannelle, de plats salés comme la Moussaka ou le Chorba à des desserts comme le Donut ou les Spéculoos.
Quelle recette simple faire avec de la cannelle ?
Le Chai se fait en 2 étapes avec 7 ingrédients. Le Makroud et le Pain d'épices suivent, également en 2 étapes, chacun avec 10 ingrédients.
Avec quels autres ingrédients associer la cannelle ?
Le lait revient dans 22 des 47 recettes contenant de la cannelle, l'œuf dans 16. Le gingembre et le citron suivent, chacun présent dans 11 recettes.
D'où viennent ces recettes ?
Ces 47 fiches sont republiées depuis le Livre de cuisine de Wikibooks, sous licence CC BY-SA 3.0, chacune reliée à sa page d'origine.
Sources
Les recettes listées sur cette page viennent du Livre de cuisine de Wikibooks, republiées sous licence CC BY-SA 3.0. Chaque fiche garde le lien vers sa page d'origine, où le texte reste modifiable.