Le Reste du frigo Que faire avec ce qu'il vous reste

Recette

Tchaï

Tchaï : 7 ingrédients et 4 étapes, 2 minutes de cuisson. Cette recette emploie de la cannelle, du gingembre et du lait.

  • 2 min Cuisson
  • 7 Ingrédients
  • 4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 7 ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
  • 10 capsules de cardamome
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 l d'eau
  • 4 dl de lait
  • 100 g de sucre
  • 1/2 dl de feuilles de thé noir

La préparation en 4 étapes

  1. Mettre le gingembre, les clous de giofle, la cardamonne, la canelle et l'eau dans une casserolle, cuire 10 min
  2. Ajouter le lait, le sucre et continuer la cuisson 2 min
  3. Ajouter le thé noir et enlever la casserole du feu. Laisser infuser 5 min
  4. Filtrer le mélange et servir.

Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page

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