Recette

Gachas

Name: Gachas
Ingredients: Une cuillerée à soupe d'huile d'olive; Un demi litre de lait; Trois cuillerées de sucre en poudre; Une pincée de cannelle en poudre; 250 g de farine de blé; Une cuillerée de miel et éventuellement un peu de vanille

Gachas : 6 ingrédients et 8 étapes. Cette recette emploie du blé, de la cannelle, du lait, du miel et de la vanille.

6 Ingrédients
8 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 6 ingrédients

Une cuillerée à soupe d'huile d'olive
Un demi litre de lait
Trois cuillerées de sucre en poudre
Une pincée de cannelle en poudre
250 g de farine de blé
Une cuillerée de miel et éventuellement un peu de vanille

La préparation en 8 étapes

Prendre une poêle à frire
Verser l'huile d’olive
Quand l'huile est chaude, ajoutez la farine et faire revenir doucement en remuant continuellement pour éviter les grumeaux.
Versez peu à peu le lait et mélangez.
Lorsque le tout est homogène.
Ajoutez quatre cuillerées de sucre
Une pincée de cannelle et une cuillerée de miel.
Mélangez encore jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

Les 5 ingrédients de cette recette ont leur page

Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.

Que faire avec du blé32 recettes
Que faire avec de la cannelle47 recettes
Que faire avec du lait155 recettes
Que faire avec du miel27 recettes
Que faire avec de la vanille43 recettes

D'autres recettes avec les mêmes ingrédients

Gaufre3 ingrédients en commun Pastéis de nata3 ingrédients en commun Gosettes aux pommes3 ingrédients en commun Glace aux spéculoos3 ingrédients en commun Galaktoboúreko3 ingrédients en commun Pain d'épices3 ingrédients en commun

Recette issue du Livre de cuisine de Wikibooks, republiée sous licence CC BY-SA 3.0. Le texte d'origine reste modifiable sur Wikibooks. Voir la page d'origine.