Que faire avec
Que faire avec du comté : 20 recettes
Un morceau de comté attend d'être utilisé avant la prochaine course. Le site publie 20 recettes qui en contiennent, entre fondues, pizzas et gratins, et cette page dit lesquelles, ce qu'elles associent le plus souvent et par laquelle commencer.
Page mise à jour le 02/09/2026
Les 20 recettes du site avec du comté
Le site publie 20 recettes contenant du comté ; cette page en détaille un échantillon. La Fondue savoyarde s'en tient à 8 ingrédients pour 4 étapes, et la Tarte aux courgettes en réclame 7 pour 6 étapes.
Le Gratin de potiron compte 6 ingrédients pour 8 étapes, et la Pizza au thon reste plus légère avec 4 ingrédients pour 5 étapes. La Gougère demande également 6 ingrédients, pour 8 étapes.
La Croûte aux morilles est la plus fournie de cet échantillon avec 10 ingrédients pour 9 étapes, la Soupe à la citrouille se limite à 6 ingrédients pour 6 étapes, et la Tarte au chèvre compte 8 ingrédients pour 6 étapes.
Cette liste de 20 recettes n'est pas produite par le site : chaque fiche est une reprise du Livre de cuisine de Wikibooks, un manuel de cuisine collaboratif, publiée ici sous licence CC BY-SA 3.0 avec un lien vers sa source.
- Fondue savoyarde : 8 ingrédients, 4 étapes
- Tarte aux courgettes : 7 ingrédients, 6 étapes
- Gratin de potiron : 6 ingrédients, 8 étapes
- Pizza au thon : 4 ingrédients, 5 étapes
- Gougère : 6 ingrédients, 8 étapes
- Croûte aux morilles : 10 ingrédients, 9 étapes
- Soupe à la citrouille : 6 ingrédients, 6 étapes
- Tarte au chèvre : 8 ingrédients, 6 étapes
10 ingrédients9 étapes
Escalope de veau Comtoise8 ingrédients7 étapes
Fondue jurassienne6 ingrédients3 étapes
Fondue savoyarde8 ingrédients4 étapes
Frisée au Comté et jambon de pays10 ingrédients5 étapes
Gougère6 ingrédients8 étapes
Gratin de potiron6 ingrédients8 étapes
Michon5 ingrédients9 étapes
Pizza au thon4 ingrédients5 étapes
Pizza aux poivrons9 ingrédients4 étapes
Pizza aux quatre fromages6 ingrédients5 étapes
Pizza campagnarde5 ingrédients4 étapes
Pizza à la pancetta6 ingrédients5 étapes
Potée comtoise13 ingrédients5 étapes6 personnes
Poulet à la comtoise7 ingrédients6 étapes6 personnes
Poulet à la Gaston Gérard8 ingrédients5 étapes
Soupe à la citrouille6 ingrédients6 étapes
Tarte au chèvre8 ingrédients6 étapes
Tarte au comté8 ingrédients5 étapes
Tarte aux courgettes7 ingrédients6 étapes
Ce qui revient le plus souvent avec du comté
Les plus courtes à préparer
À retenir
- 20 recettes du site contiennent du comté, de la Fondue savoyarde à la Tarte au chèvre.
- La crème fraîche et la tomate reviennent chacune dans 7 de ces recettes, le vin blanc dans 6.
- La Fondue jurassienne est la plus courte, avec 3 étapes pour 6 ingrédients.
Avec quoi associer le comté
Huit ingrédients sont mesurés aux côtés du comté sur le site. La crème fraîche et la tomate arrivent en tête à égalité, chacune présente dans 7 des 20 recettes, devant le vin blanc dans 6 recettes.
L'œuf, l'oignon et la pâte suivent à égalité, chacun dans 5 recettes, devant l'ail et la pomme de terre, à égalité eux aussi avec 4 recettes chacun. Ce classement mesure une fréquence de coprésence dans les fiches publiées, pas un accord de goût établi avec le comté.
Les ingrédients les plus souvent présents dans les mêmes recettes
| Ingrédient | Recettes en commun |
|---|---|
| crème fraîche | 7 |
| tomate | 7 |
| vin blanc | 6 |
| œuf | 5 |
| oignon | 5 |
| pâte | 5 |
| ail | 4 |
| pomme de terre | 4 |
Le plus simple à faire ce soir
La Fondue jurassienne est la plus courte du lot, avec seulement 3 étapes pour 6 ingrédients. Trois recettes suivent à égalité avec 4 étapes : la Pizza campagnarde, la Fondue savoyarde et la Pizza aux poivrons, avec respectivement 5, 8 et 9 ingrédients.
La Pizza au thon complète ce groupe des cinq plus courtes, avec 5 étapes pour seulement 4 ingrédients, le total le plus bas sur ce critère. Aucune de ces cinq fiches ne précise de durée de préparation ou de cuisson.
Ce que ces recettes font du comté
Classé par le site dans la famille Œufs et crémerie, le comté se répartit entre plusieurs usages bien distincts. La Fondue savoyarde en fait l'ingrédient central du plat, tandis que la Tarte aux courgettes, la Gougère et la Tarte au chèvre l'emploient plutôt en base d'une préparation cuite au four.
Le Gratin de potiron et la Soupe à la citrouille l'ajoutent à un légume d'automne, et la Croûte aux morilles, la plus fournie du lot avec 10 ingrédients, l'associe à un plat plus copieux. Du côté des recherches, la demande porte d'abord sur recette avec du comté, à 260 recherches par mois, devant recette avec comté à 170.
Questions fréquentes
Combien de recettes avec du comté ce site publie-t-il ?
Le site publie 20 recettes contenant du comté, dont la Fondue savoyarde, la Tarte aux courgettes, le Gratin de potiron et la Pizza au thon.
Quelle recette simple faire avec du comté ?
La Fondue jurassienne est la plus courte avec 3 étapes pour 6 ingrédients. La Pizza au thon suit avec 5 étapes pour seulement 4 ingrédients.
Avec quels autres ingrédients associer le comté ?
La crème fraîche et la tomate sont les ingrédients les plus mesurés aux côtés du comté, chacune présente dans 7 des 20 recettes. Le vin blanc suit dans 6 recettes.
D'où viennent ces recettes ?
Le corpus provient du Livre de cuisine de Wikibooks. Chaque fiche, publiée sous licence CC BY-SA 3.0, renvoie vers sa page source.
Sources
Les recettes listées sur cette page viennent du Livre de cuisine de Wikibooks, republiées sous licence CC BY-SA 3.0. Chaque fiche garde le lien vers sa page d'origine, où le texte reste modifiable.