Recette
Tarte au comté
Tarte au comté : 8 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie de la béchamel, du comté, de la crème fraîche, des lardons, des œufs, de la pâte brisée, des pommes de terre et de la sauce.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 8 ingrédients
- 3 œuf
- 100 g de lardons
- 1 pâte brisée
- 1 sauce béchamel
- 300 g de comté râpé
- 4 grosses pomme de terre
- 3 grosses cuillère à soupe de crème fraîche
- huile d'olive, sel, poivre, muscade
La préparation en 5 étapes
- Préparer une pâte brisée et une sauce béchamel
- Ajouter à la sauce béchamel le comté râpé, la crème et les œufs.
- Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade.
- Étaler la pâte au rouleau, la piquer avec une fourchette, répartir les pommes de terre coupées en fines rondelles, les lardons revenu à la poêle, puis verser la préparation dessus.
- Cuire à four chaud 45 min à 240°C Thermostat 8.
Les 8 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec de la béchamel4 recettes
- Que faire avec du comté20 recettes
- Que faire avec de la crème fraîche78 recettes
- Que faire avec des lardons22 recettes
- Que faire avec des œufs232 recettes
- Que faire avec de la pâte brisée23 recettes
- Que faire avec des pommes de terre86 recettes
- Que faire avec de la sauce32 recettes
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