Recette
Frisée au Comté et jambon de pays
Frisée au Comté et jambon de pays : 10 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie du comté, des échalotes, du jambon, de la moutarde, du persil, des tomates et du vinaigre.
Photo : Philippe-e Roche · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 10 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Préparer la salade, la trier, la laver et la couper finement.
- Raper les 200 g de comté.
- Couper en fines lamelles le jambon cru, couper en dés les tomates, éplucher et couper l'échalote et hacher le persil.
- Verser dans un bol la moutarde, l'échalote, le vinaigre et mélanger le tout.
- Verser l'huile de tournesol et remuer. Placer la vinaigrette au frigo une fois terminée.
Les 7 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec du comté20 recettes
Que faire avec des échalotes53 recettes
Que faire avec du jambon19 recettes
Que faire avec de la moutarde31 recettes
Que faire avec du persil91 recettes
Que faire avec des tomates139 recettes
Que faire avec du vinaigre45 recettes
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