Que faire avec
Que faire avec du citron vert : 17 recettes
Des citrons verts restent au frigo et l'envie d'un cocktail ou d'un plat relevé se profile. Le site publie 17 recettes qui en contiennent, du cocktail au plat sauté en passant par la salade, et cette page détaille un échantillon de ces fiches, ce qu'elles associent le plus souvent, et par laquelle commencer.
Page mise à jour le 02/09/2026
Les 17 recettes du site avec du citron vert
Le site publie 17 recettes qui utilisent du citron vert, réparties entre cocktails, plats salés et desserts. Le Pad Thai en réclame le plus, avec 16 ingrédients pour 10 étapes et 2 personnes. Le Cuba libre reste à l'opposé, avec 3 ingrédients pour 3 étapes, et le 007 se prépare pour 1 personne avec 5 ingrédients en 3 étapes.
Le Mojito réunit 6 ingrédients en 4 étapes, et la Sauce satay grimpe à 16 ingrédients pour 7 étapes, la liste la plus fournie à égalité avec le Pad Thai. Le Poulet thaï se fait en 3 étapes avec 8 ingrédients, le Pakora en 7 étapes pour 7 ingrédients avec 30 minutes de cuisson, et le Taboulé arménien ferme cette sélection avec 10 ingrédients en 8 étapes.
- Pad Thai : 16 ingrédients, 10 étapes, 2 personnes
- Cuba libre : 3 ingrédients, 3 étapes
- 007 : 5 ingrédients, 3 étapes, pour 1 personne
- Mojito : 6 ingrédients, 4 étapes
- Sauce satay : 16 ingrédients, 7 étapes
- Poulet thaï : 8 ingrédients, 3 étapes
- Pakora : 7 ingrédients, 7 étapes, 30 minutes de cuisson
- Taboulé arménien : 10 ingrédients, 8 étapes
5 ingrédients3 étapes1 personnes
Crumble au citron6 ingrédients8 étapes
Crumble au citron26 ingrédients7 étapes
Crumble aux citrons verts10 ingrédients8 étapes
Cuba libre3 ingrédients3 étapes
Julienne de concombre, mangue et papaye5 ingrédients6 étapes6 personnes
Marinade facile pour grillade5 ingrédients8 étapes
Mojito6 ingrédients4 étapes
Mont-Blanc9 ingrédients13 étapes
Mousse de bananes au citron vert et à l'anis étoilé5 ingrédients2 étapes4 personnes
Pad Thai16 ingrédients10 étapes2 personnes
Pakora7 ingrédients7 étapes
Poulet thaï8 ingrédients3 étapes
Sauce satay16 ingrédients7 étapes
Taboulé arménien10 ingrédients8 étapes
Thon cru à la tahitienne8 ingrédients7 étapes
Thon et rascasse crus à la tahitienne10 ingrédients6 étapes
Ce qui revient le plus souvent avec du citron vert
Les plus courtes à préparer
5 ingrédients2 étapes
Cuba libre3 ingrédients3 étapes
0075 ingrédients3 étapes
Poulet thaï8 ingrédients3 étapes
Mojito6 ingrédients4 étapes
Les plus rapides
À retenir
- 17 recettes du site contiennent du citron vert, du Pad Thai au Taboulé arménien.
- Le citron revient dans 10 de ces recettes, l'oignon dans 6, le lait dans 5.
- La Mousse de bananes au citron vert et à l'anis étoilé se fait en seulement 2 étapes, la plus courte du corpus.
Avec quoi associer le citron vert
Ce classement mesure la fréquence dans le corpus, pas un accord de goût. Le citron est de loin l'ingrédient le plus souvent présent avec le citron vert, avec 10 recettes en commun sur les 17 publiées, suivi de l'oignon avec 6 recettes et du lait avec 5.
L'ail vient ensuite avec 4 recettes partagées. Quatre ingrédients ferment ce classement à égalité, avec 3 recettes chacun : la ciboulette, le riz, la tomate et la graine. Cette dispersion montre que le citron vert traverse aussi bien les cocktails que les plats salés et les desserts du site.
Les ingrédients les plus souvent présents dans les mêmes recettes que le citron vert
| Ingrédient | Recettes en commun |
|---|---|
| citron | 10 |
| oignon | 6 |
| lait | 5 |
| ail | 4 |
| ciboulette | 3 |
| riz | 3 |
| tomate | 3 |
| graine | 3 |
Le plus simple à faire ce soir
La Mousse de bananes au citron vert et à l'anis étoilé devance tout le corpus avec seulement 2 étapes, pour 5 ingrédients et 4 personnes. Le Cuba libre et le 007 suivent à égalité avec 3 étapes chacun, le premier pour 3 ingrédients, le second pour 5 et une seule personne.
Côté rapidité de préparation, la Julienne de concombre, mangue et papaye est la seule fiche du corpus à préciser un temps, avec 10 minutes annoncées pour 6 personnes.
Ce que ces recettes font du citron vert
Dans l'échantillon détaillé plus haut, le citron vert se répartit entre plusieurs usages. Il entre dans des cocktails avec le Cuba libre, le 007 et le Mojito, dans des plats sautés avec le Pad Thai et le Poulet thaï, et dans des sauces avec la Sauce satay et le Pakora.
Le Taboulé arménien montre un usage plus proche de la salade fraîche. Sur les recherches associées, que faire avec du citron vert, que faire avec des citrons verts et que faire avec citron vert totalisent chacune 720 recherches par mois, devant recette avec citron vert à 390.
Questions fréquentes
Combien de recettes avec du citron vert ce site publie-t-il ?
Le site publie 17 recettes contenant du citron vert. Cette page en détaille huit à titre d'échantillon, des cocktails comme le Mojito aux plats salés comme le Poulet thaï ou la Sauce satay.
Quelle recette simple faire avec du citron vert ?
La Mousse de bananes au citron vert et à l'anis étoilé se fait en 2 étapes, la plus courte du corpus. Le Cuba libre et le 007 suivent à égalité avec 3 étapes chacun.
Avec quels autres ingrédients associer le citron vert ?
Le citron revient dans 10 des 17 recettes au citron vert, l'oignon dans 6 et le lait dans 5. L'ail complète ce quatuor de tête avec 4 fiches communes.
D'où viennent ces recettes ?
Toutes les recettes de cette page sont republiées depuis le Livre de cuisine de Wikibooks, sous licence CC BY-SA 3.0, chacune reliée à sa page d'origine sur ce site source.
Sources
Les recettes listées sur cette page viennent du Livre de cuisine de Wikibooks, republiées sous licence CC BY-SA 3.0. Chaque fiche garde le lien vers sa page d'origine, où le texte reste modifiable.