Recette
Crumble au citron
Crumble au citron : 6 ingrédients et 8 étapes. Cette recette emploie du citron, du citron vert, de la crème, du lait, de la maïzena et des œufs.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 6 ingrédients
La préparation en 8 étapes
- Préchauffez le four thermostat 6/7 (200°C),
- Versez le lait et la crème dans une casserole et faites chauffer sans ébullition.
- Râpez les zestes des citrons verts.
- Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux.
- Ajoutez la maïzena et les zestes de citrons.
- Mélangez puis versez le mélange lait/crème en filet en continuant à mélanger.
- Reversez le tout dans la casserole et remettez sur feu doux. Faites cuire en mélangeant sans arrêt jusqu'à épaississement de la crème.
- Beurrez 6 ramequins et répartissez la crème dedans.
Les 6 ingrédients de cette recette ont leur page
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- Que faire avec du citron120 recettes
- Que faire avec du citron vert17 recettes
- Que faire avec de la crème62 recettes
- Que faire avec du lait155 recettes
- Que faire avec de la maïzena11 recettes
- Que faire avec des œufs232 recettes
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