Recette

Mojito

Name: Mojito
Ingredients: 10 feuilles de menthe (À Cuba on utilise Hierba buena qui est moins forte que la menthe); Eau gazeuse; Glace pilée; 4 g de sucre roux; Quelques gouttes d'angustura; Optionnellement, selon les goûts : 4 dés de citron vert.

Mojito : 6 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie du citron vert et de la menthe.

6 Ingrédients
4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 6 ingrédients

10 feuilles de menthe (À Cuba on utilise Hierba buena qui est moins forte que la menthe)
Eau gazeuse
Glace pilée
4 g de sucre roux
Quelques gouttes d'angustura
Optionnellement, selon les goûts : 4 dés de citron vert.

La préparation en 4 étapes

Dans un grand verre large versez le sucre roux, les dés de citron vert, les feuilles de menthe, mélangez en écrasant légèrement les ingrédients à l'aide d'un pilon.
Ajoutez le rhum, complétez d'eau gazeuse.
Servez avec de la glace pilée et quelques gouttes d'angustura sur le dessus.
Éventuellement une branche de menthe avec feuilles pour décorer.

Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page

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