Que faire avec
Que faire avec des épinards : 11 recettes
Un sachet d'épinards frais commence à faner au fond du bac à légumes et il faut trouver quoi en faire avant qu'il ne soit trop tard. Le site publie 11 recettes qui en contiennent, du gratin crémeux au plat végétal, et cette page dit lesquelles, avec quoi elles se marient dans le corpus et laquelle demande le moins d'étapes.
Page mise à jour le 02/09/2026
Les 11 recettes du site avec des épinards
Les épinards du site traversent des plats très variés. Les Épinards à la crème réunissent 7 ingrédients pour 5 étapes, la Soupe paysanne 11 ingrédients pour 6 étapes, et la Caillette 15 ingrédients pour 6 étapes, la liste la plus longue du lot. Le Poulet fafa compte 10 ingrédients pour 9 étapes et se sert à 6 personnes.
Les Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes se limitent à 7 ingrédients pour 2 étapes, quand les Lasagnes au tofu grimpent à 12 ingrédients pour 17 étapes, la préparation la plus longue en nombre d'étapes. Les Pâtes aux tomates et épinards se règlent en 3 étapes pour 9 ingrédients, et le Pâté végétal aux flocons et aux épinards demande 11 étapes pour 9 ingrédients. Le corpus d'origine reste le Livre de cuisine de Wikibooks, dont chaque fiche republiée ici garde son lien vers la page d'origine.
- Épinards à la crème : 7 ingrédients, 5 étapes
- Caillette : 15 ingrédients, 6 étapes
- Poulet fafa : 10 ingrédients, 9 étapes, pour 6 personnes
- Lasagnes au tofu : 12 ingrédients, 17 étapes, pour 4 personnes
- Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes : 7 ingrédients, 2 étapes
15 ingrédients6 étapes
Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes7 ingrédients2 étapes
Lasagnes au tofu12 ingrédients17 étapes4 personnes
Poulet fafa10 ingrédients9 étapes6 personnes
Pâtes aux tomates et épinards9 ingrédients3 étapes
Pâté végétal aux flocons et aux épinards9 ingrédients11 étapes
Salade de pâtes à l'orientale9 ingrédients3 étapes
Soupe paysanne11 ingrédients6 étapes
Soupe paysanne211 ingrédients3 étapes
Tarte au saumon et aux épinards7 ingrédients7 étapes
Épinards à la crème7 ingrédients5 étapes
Ce qui revient le plus souvent avec des épinards
Les plus courtes à préparer
À retenir
- 11 recettes du site contiennent des épinards, des Épinards à la crème aux Lasagnes au tofu.
- L'oignon revient dans 9 de ces recettes, largement devant l'ail, présent dans 4.
- Les Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes se font en 2 étapes, la préparation la plus courte du lot.
Avec quoi associer les épinards
L'oignon domine largement les associations mesurées, présent dans 9 des 11 recettes qui contiennent des épinards. L'ail suit avec 4 recettes en commun.
Le champignon, le bouillon, la carotte, le céleri, le chou et le persil se partagent ensuite la même fréquence, chacun présent dans 3 recettes. Ces fréquences reflètent seulement une présence commune dans les fiches du site, en aucun cas une préconisation de saveur.
Les ingrédients les plus souvent présents dans les mêmes recettes
| Ingrédient | Recettes en commun |
|---|---|
| oignon | 9 |
| ail | 4 |
| champignon | 3 |
| bouillon | 3 |
| carotte | 3 |
| céleri | 3 |
| chou | 3 |
| persil | 3 |
Le plus simple à faire ce soir
Les Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes arrivent en tête avec seulement 2 étapes pour 7 ingrédients, la préparation la plus courte du lot. Les Pâtes aux tomates et épinards suivent avec 3 étapes pour 9 ingrédients, tout comme la Salade de pâtes à l'orientale, 3 étapes pour la même liste de 9 ingrédients.
La Soupe paysanne2 complète ce podium avec 3 étapes pour 11 ingrédients, une liste plus longue mais un déroulé aussi rapide. Les Épinards à la crème suivent avec 5 étapes pour 7 ingrédients.
Ce que ces recettes font des épinards
Sur les 11 fiches recensées, les épinards apparaissent aussi bien en soupe, avec la Soupe paysanne et sa variante, qu'en plat gratiné avec la Tarte au saumon et aux épinards ou les Épinards à la crème. Ils entrent aussi dans des préparations plus consistantes comme la Caillette ou le Poulet fafa.
Le registre végétal occupe une bonne part de la liste, des Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes aux Lasagnes au tofu en passant par le Pâté végétal aux flocons et aux épinards. Les Pâtes aux tomates et épinards et la Salade de pâtes à l'orientale montrent enfin que les épinards se glissent aussi dans des plats de pâtes.
Du côté des recherches, la demande la plus mesurée porte sur la version sans accent, avec 5500 recherches par mois, devant une formulation avec accent à 4125.
Questions fréquentes
Combien de recettes avec des épinards ce site publie-t-il ?
Le site publie 11 recettes contenant des épinards, entre soupes, gratins et plats végétaux, toutes issues du Livre de cuisine de Wikibooks sous licence CC BY-SA 3.0.
Quelle recette simple faire avec des épinards ?
Les Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes se font en 2 étapes pour 7 ingrédients, la plus rapide du lot. Les Pâtes aux tomates et épinards suivent avec 3 étapes pour 9 ingrédients.
Avec quels autres ingrédients associer les épinards ?
L'oignon arrive largement en tête des associations, présent dans 9 des 11 fiches. L'ail suit avec 4 recettes, devant six ingrédients à égalité avec 3 recettes chacun, dont le champignon et le bouillon.
D'où viennent ces recettes ?
Ces 11 recettes proviennent du Livre de cuisine, un ouvrage collectif hébergé sur Wikibooks sous licence CC BY-SA 3.0, avec pour chacune un renvoi vers sa page d'origine.
Sources
Les recettes listées sur cette page viennent du Livre de cuisine de Wikibooks, republiées sous licence CC BY-SA 3.0. Chaque fiche garde le lien vers sa page d'origine, où le texte reste modifiable.