Recette

Salade de pâtes à l'orientale

Name: Salade de pâtes à l'orientale
Ingredients: 350 g de pâtes fraîches larges (aux trois couleurs ou aux épinards pour une salade plus colorée ; ou Nouilles); 15 ml d’huile d'arachide; 3 oignons verts tranchés; 300 ml de champignons tranchés; 50 ml de basilic frais haché.; 25 ml d’huile de sésame; 25 ml de sauce soya; 20 ml de beurre d'arachide croquant; quelques gouttes de sauce au piment fort.

Salade de pâtes à l'orientale : 9 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie du basilic, des champignons, des épinards, des oignons, des pâtes, du piment, de la salade, de la sauce et du sésame.

9 Ingrédients
3 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 9 ingrédients

350 g de pâtes fraîches larges (aux trois couleurs ou aux épinards pour une salade plus colorée ; ou Nouilles)
15 ml d’huile d'arachide
3 oignons verts tranchés
300 ml de champignons tranchés
50 ml de basilic frais haché.
25 ml d’huile de sésame
25 ml de sauce soya
20 ml de beurre d'arachide croquant
quelques gouttes de sauce au piment fort.

La préparation en 3 étapes

Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, cuire les pâtes environ 3 à 4 min, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes (al dente). Bien égoutter et rincer à l'eau froide. Déposer dans un grand bol de service. Verser l'huile d'arachide et remuer.
Dans un petit bol, mélanger l'huile de sésame, la sauce soya, le beurre d'arachide et la sauce au piment fort.
Verser sur les pâtes et remuer pour bien couvrir. Ajouter les oignons verts, les champignons et le basilic.

Les 9 ingrédients de cette recette ont leur page

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Que faire avec du basilic31 recettes
Que faire avec des champignons42 recettes
Que faire avec des épinards11 recettes
Que faire avec des oignons245 recettes
Que faire avec des pâtes58 recettes
Que faire avec du piment55 recettes
Que faire avec de la salade10 recettes
Que faire avec de la sauce32 recettes
Que faire avec du sésame17 recettes

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