Recette

Khao soy

Name: Khao soy
Ingredients: 100 grammes de nouille de blés fraîches aux œuf; Une cuillère à soupe d’ail haché; Une cuillère à soupe de pâte de curry jaune ou massaman; Une demie tasse de lait de coco; 100 grammes des porc haché ou poulet; Une tasse de bouillon de poule; Une pincée de poudre de curcuma (ka-min en thai); Un œuf dur; Deux cuillères de sauce de poisson; Une cuillère à thé de jus de lime.

Khao soy : 10 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de l'ail, du blé, du bouillon, du curcuma, du curry, du lait de coco, des œufs, des pâtes, du poisson, du porc, de la poule, du poulet et de la sauce.

10 Ingrédients
4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 10 ingrédients

100 grammes de nouille de blés fraîches aux œuf
Une cuillère à soupe d’ail haché
Une cuillère à soupe de pâte de curry jaune ou massaman
Une demie tasse de lait de coco
100 grammes des porc haché ou poulet
Une tasse de bouillon de poule
Une pincée de poudre de curcuma (ka-min en thai)
Un œuf dur
Deux cuillères de sauce de poisson
Une cuillère à thé de jus de lime.

La préparation en 4 étapes

Premièrement, préparez une poêle et faites chauffer le lait de coco à feu moyen et puis mettez la pâte de curry jaune.
Remuez-les lentement ; quand cela commence à bouillir, ajoutez-y tous les ingrédients sauf le porc (ou poulet).
Attendez une minute, ajoutez-y le porc (ou le poulet) et faites cuire jusqu’à ce que le porc (ou le poulet) soit bien cuit.
À la fin, versez la sauce sur les nouilles, ajoutez un demi œuf dur et servez.

Les 13 ingrédients de cette recette ont leur page

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Que faire avec de l'ail169 recettes
Que faire avec du blé32 recettes
Que faire avec du bouillon55 recettes
Que faire avec du curcuma10 recettes
Que faire avec du curry20 recettes
Que faire avec du lait de coco14 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
Que faire avec des pâtes58 recettes
Que faire avec du poisson23 recettes
Que faire avec du porc44 recettes
Que faire avec de la poule3 recettes
Que faire avec du poulet48 recettes
Que faire avec de la sauce32 recettes

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