Recette
Tarte au persil
Tarte au persil : 5 ingrédients et 5 étapes, pour 6 personnes. Cette recette emploie de l'ail, de la crème, du gruyère, des lardons, des œufs, de la pâte brisée et du persil.
Photo : Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Wikimedia Commons · Public domain
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Étalez la pâte brisée et disposez-la au fond d'un moule à tarte.
- Dans un saladier, fouettez les œufs et la crème liquide, puis incorporez le gruyère râpé, les lardons, l'ail, le persil et poivrez.
- Versez le mélange sur la pâte.
- Faites cuire la tarte 35 minutes au four préchauffé à 210 °C.
- Servez la tarte tiède accompagnée de cornichons, de petits oignons au vinaigre et de quelques feuilles de salade Batavia.
Les 7 ingrédients de cette recette ont leur page
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Que faire avec de l'ail169 recettes
Que faire avec de la crème62 recettes
Que faire avec du gruyère22 recettes
Que faire avec des lardons22 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
Que faire avec de la pâte brisée23 recettes
Que faire avec du persil91 recettes
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