Recette

Kplé Baha

Name: Kplé Baha
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: Cinq tubercule de manioc; Du poisson fumé; Viande de brousse de votre choix; Des crevette séchées; Les champignons; 150g de grain de Kplé; Du piment sec dosé selon votre gout; Une tomate fraiche; 2 petits cubes; du sel

Kplé Baha : 10 ingrédients et 5 étapes, 30 minutes de préparation puis 10 minutes de cuisson, pour 5 personnes. Cette recette emploie de la brousse, des champignons, des crevettes, du manioc, du piment, du poisson, des tomates et de la viande.

5 personnes Pour
30 min Préparation
10 min Cuisson
10 Ingrédients
5 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 10 ingrédients

Cinq tubercule de manioc
Du poisson fumé
Viande de brousse de votre choix
Des crevette séchées
Les champignons
150g de grain de Kplé
Du piment sec dosé selon votre gout
Une tomate fraiche
2 petits cubes
du sel

La préparation en 5 étapes

Éplucher les manioc
Trancher les tubercules de manioc épluchées en grands morceaux.
Mettre les tranches dans une marmite contenant de l'eau sur le feu
Laisser mijoter pendant 30 minutes vérifier si c'est cuit,
Le décharger extrait et le piler dans un mortier

Les 8 ingrédients de cette recette ont leur page

Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.

Que faire avec de la brousse3 recettes
Que faire avec des champignons42 recettes
Que faire avec des crevettes16 recettes
Que faire avec du manioc11 recettes
Que faire avec du piment55 recettes
Que faire avec du poisson23 recettes
Que faire avec des tomates139 recettes
Que faire avec de la viande44 recettes

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