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Recette

Galettes de millet

Galettes de millet : 7 ingrédients et 2 étapes. Cette recette emploie du bouillon, des carottes, de la chapelure, des échalotes, des graines, du millet, des pommes, des pommes de terre et du sésame.

  • 7 Ingrédients
  • 2 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 7 ingrédients

La préparation en 2 étapes

  1. Porter le bouillon à ébullition, y faire cuire le millet pendant 15 min environ en mélangeant régulièrement. Laisser refroidir.
  2. Mélanger le millet cuit avec la pomme de terre et la carotte râpée, l’échalote, les graines de sésame et les épices. Ajouter ensuite suffisamment de chapelure pour pouvoir former de petites galettes rondes. Rissolez-les dans l’huile d’arachide quelques min de chaque côté.

Les 9 ingrédients de cette recette ont leur page

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