Recette
Sauce bolognaise (2)
Sauce bolognaise (2) : 7 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de l'ail, du basilic, du bœuf, des carottes, des oignons et des tomates.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 7 ingrédients
La préparation en 4 étapes
- Couper les carottes en petits dés. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Avant la fin de cuisson des carottes, rajouter l'oignon et la gousse d'ail finement coupés.
- Rajouter la viande hachée et le concassé de tomate.
- Laisser cuire encore une dizaine de minutes en remuant.
Les 6 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec de l'ail169 recettes
- Que faire avec du basilic31 recettes
- Que faire avec du bœuf39 recettes
- Que faire avec des carottes64 recettes
- Que faire avec des oignons245 recettes
- Que faire avec des tomates139 recettes
Recette issue du Livre de cuisine de Wikibooks, republiée sous licence CC BY-SA 3.0. Le texte d'origine reste modifiable sur Wikibooks. Voir la page d'origine.