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Recette

Pounti

Pounti : 8 ingrédients et 7 étapes. Cette recette emploie des blettes, du lait, du lard, des œufs, des oignons, du persil, du porc et de la viande.

  • 8 Ingrédients
  • 7 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 8 ingrédients

La préparation en 7 étapes

  1. hacher la verdure et l'oignon
  2. mélanger dans une jatte la chair à saucisse, la farine, les œufs, le lait et la verdure et l'oignon
  3. saler et poivrer
  4. verser le mélange dans un moule à cake, à moitié de la hauteur
  5. répartir les pruneaux en file indienne, dans le sens de la longueur
  6. verser le reste de la préparation sur les pruneaux
  7. 75 min au four à 180 °C

Les 8 ingrédients de cette recette ont leur page

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