Recette

Ratatouille3

Name: Ratatouille3
Ingredients: 1 aubergine; 3 courgette; 1 poivron jaune; 6 tomate; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 2 branches de thym, 1 feuille de laurier; 10 cl d’huile d'olive, sel, poivre

Ratatouille3 : 8 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de l'ail, des aubergines, des courgettes, des oignons, des poivrons et des tomates.

8 Ingrédients
4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 8 ingrédients

1 aubergine
3 courgette
1 poivron jaune
6 tomate
1 oignon
2 gousses d’ail
2 branches de thym, 1 feuille de laurier
10 cl d’huile d'olive, sel, poivre

La préparation en 4 étapes

Laver et couper tous les légumes.
Dans un faitout, chauffer l’huile d’olive, faire blondir l’oignon haché
Incorporer d'abord les tomates puis la totalité des légumes et des aromates
Cuire à feu doux durant 1 heure, en remuant

Les 6 ingrédients de cette recette ont leur page

Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.

Que faire avec de l'ail169 recettes
Que faire avec des aubergines24 recettes
Que faire avec des courgettes17 recettes
Que faire avec des oignons245 recettes
Que faire avec des poivrons45 recettes
Que faire avec des tomates139 recettes

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