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Recette

Crostini à l'italienne

Crostini à l'italienne : 9 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie de l'ail, des courgettes, du fromage, de la mozzarella, des olives, des olives vertes, des poivrons, des poivrons verts et des tomates.

  • 9 Ingrédients
  • 5 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 9 ingrédients

  • 4 toasts briochés
  • 2 tomates coupées en fines tranches
  • 1 courgette émincée
  • 1 poivron vert émincé
  • 2 gousses d'ail écrasées, sans le germe vert
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées et égouttées
  • 200 g de fromage mozzarella égoutté
  • 2 cuillers à soupe d'origan
  • de l'huile d'olive

La préparation en 5 étapes

  1. Arroser les toasts d'un filet d'huile d'olive, les parsemer d'ail écrasé
  2. Recouvrer les toasts avec les fines tranches de tomate, courgette, olives dénoyautées et terminez par une tranche de mozarella
  3. Répartissez le poivron et une cuiller à soupe d'origan, salez et poivrez
  4. Placez les toasts sur une plaque huilée, mettez-les au four et laissez cuire 10 minutes
  5. Lorsque les toasts sont bien dorés, retirez-les du four, parsemez-les avec une cuiller à soupe d'origan et servez aussitôt

Les 9 ingrédients de cette recette ont leur page

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