Recette
Crostini à l'italienne
Crostini à l'italienne : 9 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie de l'ail, des courgettes, du fromage, de la mozzarella, des olives, des olives vertes, des poivrons, des poivrons verts et des tomates.
Photo : VautrinThomas · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 9 ingrédients
- 4 toasts briochés
- 2 tomates coupées en fines tranches
- 1 courgette émincée
- 1 poivron vert émincé
- 2 gousses d'ail écrasées, sans le germe vert
- 50 g d'olives vertes dénoyautées et égouttées
- 200 g de fromage mozzarella égoutté
- 2 cuillers à soupe d'origan
- de l'huile d'olive
La préparation en 5 étapes
- Arroser les toasts d'un filet d'huile d'olive, les parsemer d'ail écrasé
- Recouvrer les toasts avec les fines tranches de tomate, courgette, olives dénoyautées et terminez par une tranche de mozarella
- Répartissez le poivron et une cuiller à soupe d'origan, salez et poivrez
- Placez les toasts sur une plaque huilée, mettez-les au four et laissez cuire 10 minutes
- Lorsque les toasts sont bien dorés, retirez-les du four, parsemez-les avec une cuiller à soupe d'origan et servez aussitôt
Les 9 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec de l'ail169 recettes
Que faire avec des courgettes17 recettes
Que faire avec du fromage32 recettes
Que faire avec de la mozzarella10 recettes
Que faire avec des olives19 recettes
Que faire avec des olives vertes5 recettes
Que faire avec des poivrons45 recettes
Que faire avec des poivrons verts19 recettes
Que faire avec des tomates139 recettes
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