Recette
Salade juive
Salade juive : 7 ingrédients et 8 étapes. Cette recette emploie de l'ail, du persil, des poivrons, des poivrons rouges, des poivrons verts, des tomates et du vinaigre.
Photo : Nikodem Nijaki · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 7 ingrédients
La préparation en 8 étapes
- Ébouillanter les tomates, les peler, retirer l'eau des tomates et les épépiner entre les 2 paumes de mains.
- Peler les poivrons au grille, les équeuter et les épépiner, les couper en lamelles grossièrement.
- Prendre un saladier.
- Mettre les tomates lavées, épépinées, pelées, coupées en morceaux dans le saladier.
- Mettre les poivrons épépinés, pelés, coupés en lamelles dans le saladier
- Ajouter l'ail pilé, saler, poivrer, ajouter le vinaigre (assaisonner suivant goût).
- Mélanger le tout avec le persil haché.
- Servir très frais en entrée.
Les 7 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec de l'ail169 recettes
Que faire avec du persil91 recettes
Que faire avec des poivrons45 recettes
Que faire avec des poivrons rouges21 recettes
Que faire avec des poivrons verts19 recettes
Que faire avec des tomates139 recettes
Que faire avec du vinaigre45 recettes
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