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Recette

cake aux olives

cake aux olives : 10 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de la crème, du lait, du lait de soja, des olives, des olives vertes, du soja et du tofu.

  • 10 Ingrédients
  • 4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 10 ingrédients

  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 cuillères à soupe rases de fécule de maïs
  • 150 g de tofu émietté
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de crème de soja (ou lait de soja)
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 1 pincée de sel, poivre
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate.

La préparation en 4 étapes

  1. Préchauffez le four (th.6).
  2. Mélangez les ingrédients secs ensemble puis incorporez les liquides et le tofu émietté et les olives.
  3. Beurrez avec la margarine végétale et farinez le moule à cake, puis y verser la pâte. Faire cuire au four (th.6) pendant 40 min environ (surveillez la fin de la cuisson en y plantant une lame de couteau qui doit ressortir sèche).
  4. Laissez refroidir un peu avant de démouler.

Les 7 ingrédients de cette recette ont leur page

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