Recette
Tarte au citron
Tarte au citron : 4 ingrédients et 7 étapes. Cette recette emploie du citron, des œufs et des pâtes.
Recette mise à jour le 02/09/2026
La préparation en 7 étapes
- Étaler la pâte sablée dans 1 moule beurée
- Fouetter 2 œufs entiers et 3 jaunes, ajouter 150 g de sucre, mélanger jusqu'à blanchissement
- Incorporer le zeste râpé des citrons, mélanger avec le jus des 2 citrons
- Verser le mélange sur la pâte à tartes
- Cuire 30 min au four à 210°C.
- Battre les 3 blancs d'œufs, ajouter 150 g de sucre et mélanger
- Étaler la préparation sur la tarte, cuire 30 min au four.
Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page
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