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Recette

Limonade au sureau

Limonade au sureau : 4 ingrédients et 8 étapes. Cette recette emploie du citron.

  • 4 Ingrédients
  • 8 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 4 ingrédients

  • 4-5 Corymbe moyennes de fleurs de sureau
  • 2 litres d'eau
  • 225 grammes de sucre
  • 2 citron.

La préparation en 8 étapes

  1. Récolter les fleurs en juin ;
  2. Les nettoyer sans les laver ;
  3. Mettre dans un bocal avec les citrons émincés et le sucre puis l'eau ;
  4. Recouvrir avec du tissu et placer au soleil ;
  5. Remuer souvent le liquide ;
  6. Au bout de 5 ou 6 jours des bulles devraient apparaître ;
  7. Filtrer la boisson, la mettre en bouteilles et fermer hermétiquement ;
  8. Mettre au frais deux semaines avant de consommer.

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