Recette
Soupe à l’agneau et au persil
Soupe à l’agneau et au persil : 7 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie de l'agneau, des oignons, du persil, de la viande et des yaourts.
Photo : No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 7 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Placer la viande dans une grande casserole, couvrir d’eau froide et porter à ébullition.
- Laisser cuire 25 minutes.
- Faire revenir les oignons dans le beurre. Y ajouter le persil haché et mélanger.
- Ajouter le mélange à la soupe. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que la viande soit tendre.
- Servir avec deux ou trois cuillerées sur le dessus.
Les 5 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec de l'agneau10 recettes
Que faire avec des oignons245 recettes
Que faire avec du persil91 recettes
Que faire avec de la viande44 recettes
Que faire avec des yaourts14 recettes
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