Recette

Quiche au tofu

Name: Quiche au tofu
Ingredients: 1 tasse de farine; 1 tasse d'avoine moulue finement; 1 cuillère à thé de levure; 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude; 1 tasse d'huile d'olive ou de maïs; 1 tasse d'eau glacée; 2 tasses de Tofu ferme émietté; 1 cuillère à soupe de miso; 1 cuillère à soupe de tahini (beurre de sésame); jus d'1 citron, peu de Lait de Soja

Quiche au tofu : 10 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie de l'avoine, du bicarbonate de soude, du citron, du lait de soja, du maïs, du miso, du sésame et du tofu.

10 Ingrédients
3 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 10 ingrédients

1 tasse de farine
1 tasse d'avoine moulue finement
1 cuillère à thé de levure
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 tasse d'huile d'olive ou de maïs
1 tasse d'eau glacée
2 tasses de Tofu ferme émietté
1 cuillère à soupe de miso
1 cuillère à soupe de tahini (beurre de sésame)
jus d'1 citron, peu de Lait de Soja

La préparation en 3 étapes

Pâte : Mélanger farine, avoine moulue, poudre à pâte, bicarbonate de soude. Dans un autre bol, incorporer l'huile, le jus de citron, l'eau et fouetter légèrement. Incorporer le liquide à l'aide d'une fourchette, mélanger et former rapidement une boule. Rouler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson pour former un fond de tarte. Renverser dans un plat à tarte.
Farce : Mixer le miso, le tahini, le jus de citron jusqu'à consistance crémeuse, ajouter du lait de soja au besoin. Verser cette préparation sur la pâte. Disperser le tofu émietté sur le dessus.
Mettre le tout 30 min au four th.7.

Les 8 ingrédients de cette recette ont leur page

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Que faire avec de l'avoine6 recettes
Que faire avec du bicarbonate de soude4 recettes
Que faire avec du citron120 recettes
Que faire avec du lait de soja15 recettes
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Que faire avec du miso4 recettes
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Que faire avec du tofu20 recettes

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