Recette
Purée aux brèdes mafanes
Purée aux brèdes mafanes : 4 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de l'ail, des échalotes, du lait et des pommes de terre.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 4 ingrédients
- 6 pomme de terre
- 1 gousse d'ail ou échalote
- 50 g de brèdes mafanes
- 40 cl de lait.
La préparation en 4 étapes
- Cuire les pommes de terre à l'eau sans la peau jusqu'à ce qu'elles soient molles.
- Couper les feuilles de brèdes-mafanes, couper la gousse d'ail grossièrement.
- Écraser les pommes de terre en versant le lait et l'ail et les brèdes mafanes.
- Consommer chaud.
Les 4 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec de l'ail169 recettes
- Que faire avec des échalotes53 recettes
- Que faire avec du lait155 recettes
- Que faire avec des pommes de terre86 recettes
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