Recette

Beetenbartsch

Name: Beetenbartsch
Ingredients: 400 g de betteraves rouges cuites; 75 cl de bouillon de légumes; sel, poivre, marjolaine; 12,5 cl de crème; 50 g de lardons; 1 oignon

Beetenbartsch : 6 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de la betterave rouge, du bouillon, de la crème, des lardons et des oignons.

6 Ingrédients
4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 6 ingrédients

400 g de betteraves rouges cuites
75 cl de bouillon de légumes
sel, poivre, marjolaine
12,5 cl de crème
50 g de lardons
1 oignon

La préparation en 4 étapes

Couper l'oignon en rondelles et le cuire avec la marjolaine dans le bouillon
Ajouter la betterave coupée en morceaux
Cuire 15 min, mixer la soupe
Assaisonner, ajouter la crème et les lardons, mélanger

Les 5 ingrédients de cette recette ont leur page

Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.

Que faire avec de la betterave rouge3 recettes
Que faire avec du bouillon55 recettes
Que faire avec de la crème62 recettes
Que faire avec des lardons22 recettes
Que faire avec des oignons245 recettes

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