Recette
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane : 5 ingrédients et 6 étapes. Cette recette emploie des œufs, des oignons et des pommes de terre.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
- 2 kg de pomme de terre
- 2 oignon
- 3 œuf
- farine
- sel, poivre
La préparation en 6 étapes
- Mixer les pommes de terre, les oignons, ajouter les œufs ;
- Mélanger, ajouter de la farine (pour rendre cette pâte plus épaisse) ;
- Pétrir, saler et poivrer ;
- Constituer des petites galettes d'environ ½ cm d'épaisseur ;
- Cuire dans une poêle avec de la matière grasse ;
- Déposer sur un papier absorbant.
Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec des œufs232 recettes
- Que faire avec des oignons245 recettes
- Que faire avec des pommes de terre86 recettes
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