Recette
Pâtés au poivron et à la farine de pois chiches
Pâtés au poivron et à la farine de pois chiches : 10 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de la chapelure, de la ciboulette, du persil, des pois chiches, des poivrons, des poivrons rouges et des tomates.
Photo : Nikodem Nijaki · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 10 ingrédients
- 125 g de farine de pois chiches
- 1 poivron rouge haché menu
- 125 g de tomates hachées
- 0,5 tasse de chapelure
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à thé de purée d’amandes
- 6 g de levure
- ciboulette, persil
- paprika
- sel, poivre
La préparation en 4 étapes
- Mélanger tous les ingrédients en veillant à ce que la préparation soit bien moelleuse (ajouter de l’eau si nécessaire).
- Verser dans un moule à cake huilé ou dans des ramequins individuels.
- Cuire 1 h. (ou 20 min pour les ramequins) à 180°C.
- Vous pouvez présenter les pâtés individuels (démoulés) comme entrée, garnis de salade verte, ou consommer le pâté sur vos tartines, ou comme farce pour des légumes grillés.
Les 7 ingrédients de cette recette ont leur page
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Que faire avec de la chapelure20 recettes
Que faire avec de la ciboulette25 recettes
Que faire avec du persil91 recettes
Que faire avec des pois chiches10 recettes
Que faire avec des poivrons45 recettes
Que faire avec des poivrons rouges21 recettes
Que faire avec des tomates139 recettes
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