Recette
Gaspacho manchois aux fruits de mer
Gaspacho manchois aux fruits de mer : 9 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie de l'ail, des crevettes, des moules, du persil, des poivrons et des tomates.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 9 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Nettoyer les moules, décortiquer les crevettes, découper la baudroie ou l’espadon en petits morceaux, tout comme le poivron.
- Faire revenir l’ensemble avec les ails et la tomate.
- Ajouter la galette découpée en morceaux et l’eau nécessaire.
- Au début de la cuisson, ajouter une gousse d’ail et un peu de persil écrasé dans le mortier.
- Laisser reposer dix minutes avant de consommer.
Les 6 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec de l'ail169 recettes
- Que faire avec des crevettes16 recettes
- Que faire avec des moules10 recettes
- Que faire avec du persil91 recettes
- Que faire avec des poivrons45 recettes
- Que faire avec des tomates139 recettes
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