Recette
Beignets râpés
Beignets râpés : 5 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie des échalotes, des œufs, du persil et des pommes de terre.
Photo : Arn · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Mouliner les pommes de terres crues.
- Incorporer un œuf, bien malaxer.
- Ajouter 3 cuillères de farine.
- Ajouter échalotes et persil, bien hachés.
- Faire frire dans de l'huile, accompagnés de viande fumée, voire de salade verte, ou, mieux, de pissenlits.
Les 4 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec des échalotes53 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
Que faire avec du persil91 recettes
Que faire avec des pommes de terre86 recettes
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