Recette

Vassilopita

Name: Vassilopita
Ingredients: 250 g de beurre; 250 g de farine; 6 œuf; 80 g de sucre; 3 orange; 1/2 citron; 5 g de bicarbonate de soude; 4 cl de cognac.

Vassilopita : 8 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie du bicarbonate de soude, du citron, des œufs et des oranges.

8 Ingrédients
4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 8 ingrédients

250 g de beurre
250 g de farine
6 œuf
80 g de sucre
3 orange
1/2 citron
5 g de bicarbonate de soude
4 cl de cognac.

La préparation en 4 étapes

Ajouter le jus des agrumes au beurre fondu ;
Battre les jaunes avec le sucre, les ajouter au mélange ;
Ajouter le cognac, la soude et la farine ;
Cuire au four 30 min à 160°C.

Les 4 ingrédients de cette recette ont leur page

Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.

Que faire avec du bicarbonate de soude4 recettes
Que faire avec du citron120 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
Que faire avec des oranges42 recettes

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