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Recette

Tarte fine à la tomate

Tarte fine à la tomate : 5 ingrédients et 9 étapes, 15 minutes de préparation. Cette recette emploie du fromage, du fromage de chèvre, des olives, des olives vertes, de la pâte brisée et des tomates.

  • 15 min Préparation
  • 5 Ingrédients
  • 9 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 5 ingrédients

La préparation en 9 étapes

  1. Découper dans la pâte brisée des ronds d'une douzaine de centimètres de diamètre en vous aidant d'un bol par exemple.
  2. Déposer les ronds de pâte sur du papier sulfurisé placé sur une plaque du four.
  3. Badigeonner les ronds d'huile d'olives.
  4. Placer sur la pâte des rondelles (assez fines) de tomates de façon à recouvrir toute la surface.
  5. Mettre au milieu une rondelle épaisse de fromage de chèvre.
  6. Placer quelques olives vertes et noires pour une meilleure présentation.
  7. Saupoudrer d'herbes de Provence.
  8. Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tartelette.
  9. Passer à four chaud une dizaine de minutes.

Les 6 ingrédients de cette recette ont leur page

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