Recette
Purée de carottes
Purée de carottes : 4 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie des carottes et des pommes de terre.
Photo : MarkBuckawicki · Wikimedia Commons · CC0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 4 ingrédients
- 400 g de carotte
- 100 g de pomme de terre
- 10 g de beurre
- sel
La préparation en 3 étapes
- Éplucher et couper les légumes, cuire les carottes 20 min a l’eau salée
- Ajouter les pommes de terre, cuire 30 min
- Égoutter, écraser, ajouter 20 cl du jus de cuisson, le beurre, saler
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
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