Recette
Oreilles d'Aman
Oreilles d'Aman : 13 ingrédients et 7 étapes. Cette recette emploie des amandes, de la confiture, des noisettes, des œufs, des pâtes et des raisins secs.
Photo : Quadell · Wikimedia Commons · CC BY 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 13 ingrédients
La préparation en 7 étapes
- Faire une fontaine avec la farine.
- Y mettre les œufs entiers et le jaune, la levure, le sel, les sucres, l'huile, la margarine et un fond de verre d'eau.
- Mélanger la farce.
- Étaler la pâte au rouleau, comme pour une tarte.
- Découper des ronds à l'emporte-pièce, avec un moule ou un verre.
- Y mettre un peu de farce puis souder les bouts en triangle.
- Mettre sur une tôle et cuire à four moyen, à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 à 15 minutes.
Les 6 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec des amandes47 recettes
Que faire avec de la confiture7 recettes
Que faire avec des noisettes17 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
Que faire avec des pâtes58 recettes
Que faire avec des raisins secs15 recettes
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