Recette
Mjadra
Mjadra : 4 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie des lentilles, des oignons et du riz.
Photo : Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Wikimedia Commons · Public domain
Recette mise à jour le 02/09/2026
La préparation en 5 étapes
- Ajouter les lentilles dans l'eau bouillante.
- Séparément, couper les oignons en très petits morceaux et les faire dorer dans une poêle d'huile d'olive.
- Une fois les oignons bien dorés (voire bruns), les verser sur les lentilles.
- Ajouter le demi verre de riz.
- Faire mijoter à feux doux jusqu'à évaporation de la majorité de l'eau.
Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec des lentilles11 recettes
Que faire avec des oignons245 recettes
Que faire avec du riz53 recettes
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