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Recette

Gratin au chou

Gratin au chou : 3 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie du chou, de la crème et du fromage.

  • 3 Ingrédients
  • 5 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 3 ingrédients

  • 1 gros chou-fleur de 1,2 kg environ, lavé et découpé en bouquets
  • 150 grammes de fromage râpé, 150 grammes de crème
  • 60 grammes de beurre, sel, poivre

La préparation en 5 étapes

  1. Faites cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 25 minutes environ.
  2. Faites un mélange avec la crème et le fromage, et poivrez.
  3. Préchauffez le four 10 minutes à 210 °C
  4. Beurrez le plat à gratin et répartissez y le chou-fleur. Nappez avec la sauce préparée et parsemez de petites noisettes de beurre.
  5. Mettez à gratiner au four 10 minutes et servez très chaud.

Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page

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