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Recette

Crème de citron

Crème de citron : 4 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie du citron et des œufs.

  • 4 Ingrédients
  • 3 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 4 ingrédients

  • 4 citron
  • 3 œuf
  • 100 g de sucre
  • 1 cuillère-à-soupe de fécule de maïs.

La préparation en 3 étapes

  1. Laver les citrons ;
  2. Mettre le zeste de la moitié des citrons dans une casserole, y ajouter le jus de tous les citrons, puis le sucre et la fécule de maïs ;
  3. Dans un autre récipient, battre les œufs.

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