Recette
Mousse aux fruits
Mousse aux fruits : 3 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie de la crème fraîche et des fruits rouges.
Photo : Darkone · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.5
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 3 ingrédients
- 330 ml de crème fraîche
- 200 g de fruit rouge
- 2 cuillérées à soupe de sucre glace
La préparation en 4 étapes
- Battre la crème en chantilly, serrer avec une cuillerée de sucre.
- Laver les fruits, les égoutter puis les mixer. Ajouter le sucre.
- Passer le coulis obtenu au travers d'un chinois et mélanger délicatement à la mousse avec une spatule.
- Réserver au frais.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
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Que faire avec de la crème fraîche78 recettes
Que faire avec des fruits rouges3 recettes
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