Recette
Galette de Lisieux
Galette de Lisieux : 6 ingrédients et 2 étapes. Cette recette emploie de la crème fraîche.
Photo : Mudd1 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 6 ingrédients
- 1 dl de crème fraîche
- 1 dl de babeurre
- 1 cuillerée à café de sel
- 1 cuillerée à café de levure sèche
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- un peu de farine
La préparation en 2 étapes
- Tout mélanger dans un saladier et mélangez jusqu’à obtention d'une pâte un peu molle ne collant pas.
- On taille ensuite à l’aide d’un verre dans cette pâte allongée au rouleau sur 1,5 cm d’épaisseur des galettes qui seront déposées sur une plaque beurrée avant d'être mises à four moyen de 25 à 30 minutes.
Les 1 ingrédients de cette recette ont leur page
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