Recette
Tzatzíki facile (et léger)
Tzatzíki facile (et léger) : 4 ingrédients et 7 étapes. Cette recette emploie de la ciboulette, du concombre et du fromage blanc.
Photo : Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) · Wikimedia Commons · Public domain
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 4 ingrédients
- 1 concombre
- 5 cuillers à soupe de fromage blanc (éventuellement 0 % de matière grasse)
- La moitié d'un bouquet de ciboulette
- Du sel
La préparation en 7 étapes
- Éplucher le concombre.
- Saler le concombre rapé.
- Le laisser dégorger pendant 20 mn.
- Retirer l'eau obtenue.
- Ajouter le fromage blanc.
- Ajouter la ciboulette hachée.
- Mélanger et servir.
Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec de la ciboulette25 recettes
Que faire avec du concombre14 recettes
Que faire avec du fromage blanc12 recettes
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