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Recette

Tonic de cynorhodon

Tonic de cynorhodon : 5 ingrédients et 8 étapes. Cette recette emploie de la bière et du miel.

  • 5 Ingrédients
  • 8 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 5 ingrédients

  • cynorhodons
  • Eau
  • sucre complet ou miel (facultatif)
  • Une grande bouteille en verre ou un pot en terre
  • Des bouteilles à fermeture hermétique type bouteille de bière.

La préparation en 8 étapes

  1. Équeuter les cynorhodons si besoin,
  2. En remplir à moitié la grande bouteille en verre,
  3. Remplir d'eau, ne pas fermer la bouteille,
  4. Laisser macérer 3 jours en remuant tous les jours,
  5. Filtrer et remplir les bouteilles à fermeture hermétique,
  6. Sucrer ou non selon les goûts,
  7. Bien fermer et laisser dans un endroit frais (pas le frigo !) une semaine,
  8. Consommer...en se méfiant à l'ouverture...

Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page

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