Recette
Tarte au Maroilles
Tarte au Maroilles : 5 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie de la levure de boulanger et des œufs.
Photo : Adolphe Millot · Wikimedia Commons · Public domain
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
- 200 g de farine
- 8 g de levure de boulanger
- 1 œuf
- le quart d'un maroilles
- 3 g de sel
La préparation en 5 étapes
- Faire gonfler la levure avec un peu d'eau chaude.
- Dans un récipient, creuser un puits dans la farine, verser au l'œuf, la levure et le sel. Pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte visqueuse.
- Beurrer et saupoudrer de farine un plat, étaler la pâte. Enfourner 20 min à 70°C pour que la pâte gonfle.
- Couper des tranches de maroilles et en couvrir la pâte.
- Cuire au four 15-20 minutes à 180°C.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec de la levure de boulanger26 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
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