Recette

Tarte à l'oignon

Name: Tarte à l'oignon
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pâte brisée; 650 g d' en rondelle fine; 40 g de farine; 40 g de beurre; sel et poivre.

Tarte à l'oignon : 5 ingrédients et 6 étapes, pour 6 personnes. Cette recette emploie de la pâte brisée.

6 personnes Pour
5 Ingrédients
6 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 5 ingrédients

1 pâte brisée
650 g d' en rondelle fine
40 g de farine
40 g de beurre
sel et poivre.

La préparation en 6 étapes

Préchauffer le four à 190 °C.
Faire fondre du beurre et frire les rondelles d'oignons dans une casserole à feu modéré. Retirer du feu lorsque les rondelles sont cuites.
Battre les œufs avec la farine du sel, du poivre, puis ajouter les rondelles d'oignon.
Percer la pâte avec une fourchette.
Répartir les rondelles d'oignon sur la pâte
Cuire pendant 25 à 30 minutes au four à 180 °C.

Les 1 ingrédients de cette recette ont leur page

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