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Recette

Pompe de Lissonnat

Pompe de Lissonnat : 4 ingrédients et 6 étapes. Cette recette emploie des abricots, des fruits, du lait et du raisin.

  • 4 Ingrédients
  • 6 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 4 ingrédients

La préparation en 6 étapes

  1. Dans un plat à flans, mettre 6 cuillères de farine de seigle.
  2. Rajouter 6 cuillères de sucre.
  3. Délayer dans du lait afin d'obtenir une pâte semi-liquide.
  4. Casser les 4 œufs et mettre tout leur contenu dans le plat.
  5. Rajouter enfin les fruits secs. Il n'y a pas de dosage précis, tout dépend des goûts des futurs consommateurs !
  6. Faire cuire au four doucement pendant 1 h 30.

Les 4 ingrédients de cette recette ont leur page

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