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Recette

Pancake

Pancake : 7 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie du lait et des œufs.

Lait, ingrédient principal de cette recette

Photo : Stefan Kühn · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

  • 7 Ingrédients
  • 3 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 7 ingrédients

  • 300 g de farine
  • 3 g de sel
  • 10 g de bicarbonate de sodium
  • 15 g de sucre
  • 4 œuf
  • 1/2 litre de lait
  • beurre

La préparation en 3 étapes

  1. Mélanger les ingrédients, le mélange doit être onctueux
  2. Mettre de la graisse dans une poêle, chauffer
  3. Mettre de la pâte afin d'obtenir un pancake d'un diamètre de 5 à 10 cm, cuire 2 min, retourner et cuire 2 min

Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page

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