Recette
Mousse au chocolat (3)
Mousse au chocolat (3) : 3 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie du chocolat et des œufs.
Photo : Luisa Contreras · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
La préparation en 4 étapes
- Battre le jaune d'œuf et le sucre pour obtenir un mélange moelleux.
- Faire fondre le chocolat au bain marie. L'ajouter au mélange jaune d'œuf-sucre.
- Battre le(s) blanc(s) en neige et ajouter au mélange avec délicatesse.
- Mettre au frais.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec du chocolat40 recettes
Que faire avec des œufs232 recettes
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