Recette
Mousse au chocolat (3)
Mousse au chocolat (3) : 3 ingrédients et 4 étapes. Cette recette emploie du chocolat et des œufs.
Recette mise à jour le 02/09/2026
La préparation en 4 étapes
- Battre le jaune d'œuf et le sucre pour obtenir un mélange moelleux.
- Faire fondre le chocolat au bain marie. L'ajouter au mélange jaune d'œuf-sucre.
- Battre le(s) blanc(s) en neige et ajouter au mélange avec délicatesse.
- Mettre au frais.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec du chocolat40 recettes
- Que faire avec des œufs232 recettes
Recette issue du Livre de cuisine de Wikibooks, republiée sous licence CC BY-SA 3.0. Le texte d'origine reste modifiable sur Wikibooks. Voir la page d'origine.