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Recette

Brownies

Brownies : 6 ingrédients et 7 étapes. Cette recette emploie du chocolat, du chocolat noir, des noix et des œufs.

  • 6 Ingrédients
  • 7 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 6 ingrédients

  • 120 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre mou
  • 2 œuf
  • 60 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 50 g de noix de pécan hachées.

La préparation en 7 étapes

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ;
  2. Fouetter les œufs avec le sucre ;
  3. Faire fondre le beurre et le mélanger avec le chocolat fondu ;
  4. Incorporer au mélange œufs-sucre ;
  5. Ajouter la farine et les noix de pécan. Mélanger ;
  6. Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé ;
  7. Cuire au four dix à quinze minutes à 170°C. À mi-cuisson, couper le brownie en carrés.

Les 4 ingrédients de cette recette ont leur page

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Recette issue du Livre de cuisine de Wikibooks, republiée sous licence CC BY-SA 3.0. Le texte d'origine reste modifiable sur Wikibooks. Voir la page d'origine.