Recette
Dés de saumon mariné au citron
Dés de saumon mariné au citron : 4 ingrédients et 6 étapes, pour 6 personnes. Cette recette emploie du citron et du saumon.
Photo : Illustration_Anethum_graveolens0.jpg : Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé derivative work: Aroche ( talk ) · Wikimedia Commons · Public domain
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 4 ingrédients
La préparation en 6 étapes
- Saler abondamment les dés de saumon avec le gros sel.
- Placer au réfrigérateur pendant 24 heures.
- Jeter le sel et rincer rapidement les dés de saumon.
- Presser les citrons et recouvrir les dés avec le jus.
- Ajouter les herbes et placer au réfrigérateur encore une journée.
- Servir avec de petits pics.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
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