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Recette

Pistou

Pistou : 3 ingrédients et 2 étapes, pour 4 personnes. Cette recette emploie de l'ail et du basilic.

  • 4 personnes Pour
  • 3 Ingrédients
  • 2 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 3 ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 1 beau pied de basilic
  • 10 cuillères d'huile d'olive (20 cl).

La préparation en 2 étapes

  1. Piler dans un mortier les feuilles de basilic avec les gousses d'ail préalablement épluchées.
  2. Ajouter progressivement l'huile d'olive au mélange ail-basilic et bien mélanger le tout.

Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page

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